簡介食品製造與消費 /
著者不詳
- 版本不詳
- 臺北市 : 行政院衛生署員工消費合作社, 出版年不詳
- 391面
- 食品衛生管理叢書 ; 2 .
附錄一:食品衛生標準:面290-358 附錄二:食品業者製造、調配、加工、販賣、貯存食品或食品添加物之場所及設施衛生標準:面359-384 附錄三:低酸性罐頭食品製造、調配、加工場所及設施衛生標準:面385-391
新台幣420元 (平裝)
附錄一:食品衛生標準:面290-358 附錄二:食品業者製造、調配、加工、販賣、貯存食品或食品添加物之場所及設施衛生標準:面359-384 附錄三:低酸性罐頭食品製造、調配、加工場所及設施衛生標準:面385-391
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