第三餐盤 : 人類退場，讓大自然接手！繼「從產地到餐桌」後，下一波飲食新潮流 / 丹‧巴柏(Dan Barber)著 ; 郭寶蓮譯
By: 丹‧巴柏 (Barber, Dan) [著].
Contributor(s): 郭寶蓮 [譯].
Series: People ; 28; Style ; BS6019.Publisher: 臺北市 : 商周, 2016﹝民105﹞Edition: 初版.Description: 467面 ; 23公分.ISBN: 9789864771295 (平裝) : .Other title: 人類退場，讓大自然接手！繼「從產地到餐桌」後，下一波飲食新潮流.Uniform titles: The third plate : field notes on the future of food. Other classification: 411.3| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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中文圖書(Chinese Books)
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三育基督學院圖書館(TAC Library) 中文書區(Chinese Books) | 411.3/7746 (Browse shelf) | Available | C0054652 |