中餐素食證照教室 : 素食丙級技術士技能檢定術科實作&學科滿分題庫 / 劉瑋如、王鉦維合著
By: 劉瑋如 [著].
Contributor(s): 王鉦維 [著].
Series: Cook ; 50200.Publisher: 臺北市 : 朱雀文化, 2020﹝民109﹞Edition: 初版.Description: 452面 ; 24公分.ISBN: 9789869906197 (平裝) : .Other title: 素食丙級技術士技能檢定術科實作&學科滿分題庫.Other classification: 427.31| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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中文圖書(Chinese Books)
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三育基督學院圖書館(TAC Library) 中文書區(Chinese Books) | 427.31/7214 (Browse shelf) | Available | C0058816 |