TY  - BOOK
TI  - 餐飲衛生 / 
T2  - 食品衛生管理叢書 ; 
PY  - 0000///出版年不詳
CY  - 臺北市 : 
PB  - 行政院衛生署員工消費合作社, 
N1  - 附錄一:食品衛生管理法:面225-233; 附錄二:食品衛生標準:面233-274; 附錄三:食品業者製造、調配、加工、販賣、貯存食品或食品添加物之場所及設施衛生標準:面275-282; 附錄四:臺北市公共飲食場所衛生管理辦法:面283-290; 附錄五:飲用水管理條例臺北市施行細則:面291-296; 附錄六:廢棄物清理法:面296-301; 附錄七:餘氯量及酸鹼度之比色檢查法:面302-303; 附錄八:免洗餐具生產廠商名單:面304-307; 附錄九:國內紙杯及塑膠杯生產廠商之調查報告:面307-309; 附錄十:臺灣省公共飲食場所衛生管理:面310-324
ER  -